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首頁咨詢培訓正文洞涇知名蛋糕培訓學校上海西點培訓學校排名來源網絡發布時間：2018-11-1211:27此分類信息由用戶發布洞涇知名蛋糕培訓學校上海西點培訓學校排名-翻糖蛋糕培訓學校-新皇家國際烘焙為了適應現代的社會，推出了各項西點的培訓，包括了翻糖蛋糕培訓，為了滿足各大學員，設置翻糖蛋糕全科培訓，新皇家翻糖蛋糕培訓學校為不一樣的人才提供不一樣的培訓。1、從女性的服裝設計中找元素女性衣服中褶皺、層次感、、蕾絲邊、蝴蝶結、心形、“S”形等圖案，容易想起女性的柔美，這些元素會讓蛋糕看起來甜美、浪漫，黑白的配色還會有摩登的感覺。2、女性喜愛的家居生活用品除服裝外還有女性喜愛的鞋子、包包、化妝品、首飾盒、發飾(特別是皇冠)、汽車、家居等，這些圖形會因款式形狀配色的不同而產生年代及民族的差異性，使得地域文化風格更突出。3、另一種眼光看世界——微距把原本小的東西變大，把大的東西變小，比如在現實中人都是比香水瓶要大的，但我們把人變小，香水瓶變大，看看是不是很可愛，這種設計很容易喚起人內心深處的童心。4、奢侈品的設計元素這些設計師都是見多識廣的時尚設計師，每一個作品都是一種心靈上的震撼，如果能運用到其中13，那么你的設計就夠前衛了。5、建筑中的常用到的幾何形大量運用幾何圖形，會讓你的蛋糕看起來非常具有現代都市感，簡約大方。3D奶油霜手繪，是目前蛋糕的一種時尚。手繪人物，動物，花卉，卡通等，方法基本相同。刺繡，是其中比較有特色的手法。精致的刺繡甜點，就問一句話，美不美？“藝術家”的生日蛋糕，將美圖繡在蛋糕上！下面以玫瑰造型蛋糕為例子，說說新皇家國際烘焙老師設計出這款蛋糕是怎樣的一個過程。情感出發：想到愛情*時間想到的就是玫瑰花、愛心，因此我們可以輕易地確定了玫瑰的主題；確定主題：玫瑰可以由多部分組成，裝扮點綴，或者可以加上其它配件來配合，這里我們就定玫瑰的整體造型設計；色彩構成：色彩的呈現也是吸引目光的一個關鍵，在盡可能的不用色素的情況下，我們要清楚的了解每份材料的色彩運用，然后去確定可行性；造型設計：造型可以影響到顧客的*印象，而恰恰*印象也是顧客是否想和你互動下去的感覺，現在玫瑰造型蛋糕烘焙這邊就定心形玫瑰造型；口味如何：確定為玫瑰巧克力口味，這主要是考慮到玫瑰巧克力口味的相互融合程度，操作的難易程度以及所需要呈現的口感，然后可以達到的一個平衡點；制作：要動手之前，我們需要把所有的細節點都考慮好，確保所有的難易點和關鍵點后再開始制作；蛋糕烘焙并不是一件難事，但卻是一件藝術的事，相信你懂得如何設計并制作蛋糕之后，你的生活也會因此而變得更加精彩，開西點蛋糕店也會很成功。裱花嘴轉換器是由兩部分組成，它能夠根據你的需要來切換裝飾要用到的裱花嘴，而且不需要換掉袋子。裱花嘴轉換器的兩個組成部分是——基部和扣環。*步：將扣環從轉換器的基部拿走，首先從較窄的一頭開始將基部推進袋子里，盡可能往袋子里推。對于不重要的袋子：可根據基部的螺紋通過袋子材料印出的痕跡用一支筆在袋子上標注一圈。對于一次性使用袋子：在外面標注一個點，即在螺紋14的下方。第二步：將基部推進袋子里面，因此你就能夠在標注的地方剪一個開口。第三步：將基部從開口處推出來，應該看得到基部一個螺紋，將裝飾裱花嘴放在基部伸出的部分。第四步：將扣環放上，擰上并鎖好即可！

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